À la Carte

Vitlöksbröd / Garlic bread

Med mynta yoghurt
With mint yoghurt

Tapas tallrik minst för 2 personer

Kökets val av tapas
Kitchen`s choice of tapas

Klassisk Toast Skagen

Klassisk skagenröra , smörstekt bröd , lax , rödlök och citron
Classic skagen mix , butter fried toast , salmon , red onion and lemon
Vinrekommendation: Prosecco

Calamares

Friterad bläckfisk med citron och aioli
Deep fried squid ,lemon and aioli
Vinrekommendation: Petit Chablis

Gambas

Smörstekta tigerräkor med färsk chili , vitlök och persilja
Butter fried tiger prawns with fresh chili , garlic and parsley

Oxfilé carpaccio

Parmesan , pinjenötter , kaprisbär och ruccola
Parmesan , pine nuts , caper berries and rocket salad

Bruschetta

Tomat , mozzarella, rödlök och basilikaolja
Tomato , mozzarella , red onion and basil oil

Individuella tapas / individual tapas

Tzatziki , Hummus , Ezme , Vindolmar (stuffed vine leaves ) , Auberginröra ( aubergine mix ) , Kronärtskocka ( artichoke ) , Muhammara

Grillad Kycklingfilé / Grilled Chicken fillet

Stekta grönsaker, pommes och bearnaisesås
Sauteed vegetables, french , fries and bearnaise sauce

Hamburgare / hamburger

Sallad, tomat dressing, pommes frites, lökringar och tryffel majonnäs
Lettuce, tomato, dressing, pommes frites, onion rings and truffle mayonnaise

- Ost 10:- Bacon 20:-, Båda 25:-
Cheese/Bacon or both

Stekt kalvschnitzel / Sauteed veal schnitzel

Stekta potatis, gröna ärtor, örtsmör, ansjovis, citron och rödvinssås
Sauteed potatoes, green peas, herb butter, anchovies, lemon and red wine sauce

Grillad Oxfilé / Grilled beef tenderloin

Potatis gratäng, pocherad zucchini, morötter och rödvinssås
Potato gratin , poached zucchini , carrot and red wine sauce

Grillade Lammracks / Grilled racks of lamb

Stekat potatis , stekta grönsaker och pepparsås
Sauteed potatoes sauteed vegetables and pepper sauce

Lammroastbiff / lamb roast beef

Potatismos, stekta grönsaker och rödvinssås
Mashed potatoes , sauteed vegetables and red wine sauce

Grill Mix

Kycklingfile, lammracks, nötfärsbiffar, oxfile medaljonger med stekt potatis och tre olika såser
Chicken fillet, lamb racks, beefpatties, beef fillet with sauteed potatoes and three different sauces

Dagens soppa / Soup of the day

Please ask the staff

Fish and Chips

Torskfilé, pommes , tartarsås, citron och gröna ärtor
Cod fish, pommes frites, tartar sauce, lemon and green peas

Stekt röding / sauteed Arctic char

Stekta potatis med purjolök , skirat smör med beacon och kapris
Sauteed potato , sauteed leeks , clarifies butter with bacon and capers

Skalldjurs tallrik

Friterade calamares, musslor, gambas, aioli, tartarsås och pommes samt vitlöksbröd
Fried calamares, mussels, shrimps, aioli, tartar sauce, fries and garlic bread

Dagens Fisk / Fish of the day

Please ask the staff

Caesarsallad Kyckling / Halloumi

Roman/isbergssallad, bacon, parmesanost, krutonger med caesardressing
Romaine/iceberg salad, bacon, parmesan cheese, croutons and caesardressing

Grekeisk sallad / Greek salad

Tomat, gurka, rödlök, kalamata oliver, paprika med tärnad fetaost och oregano olja
Tomato, cucumber, red onion, kalamata oliver, peppers with feta cheese and oregano dressing

Räksallad / Shrimp salad

Sallad, tomat, gurka, rödlök, citron, kokt ägg med dillmajonnäs
Lettuce, tomato, cucumber, red onion, lemon, boiled egg with dill mayonnaise

Pasta Oxfilé / Beef fillet pasta

Gjord på oxfond, grädde, svamp, rödlök, persilja, parmesanost och tyffelolja.
Made with beef fond, cream, mushrooms, red onion, parmesan cheese and truffle oil

Skaldjurspasta / Seafood Pasta

Gjord på hummersås, scampi, bläckfisk, blåmusslor och mozzarella
Made with lobster sauce, prawns, squid, mussels and mozzarella

Pasta vegetale

Gjord på tomatsås, grönsaker och mozzarella
Made with tomato sauce, vegetables and mozzarella

Vegetarisk Nachos / Vegetarian nachos

Ost, jalapenos, finhackad paprika med 3 sorters dippsås

Nachos med tacokött / Nachos with taco meat

Nötkött, ost, jalapeno, finhackad paprika med 3 sorters dippsås
Biff, cheese, jalapeno, dicted peppers with three types of dip sauce

Hamburgare med/utan ost med pommes och sallad

Hamburger with/without cheese with fries and salad

Grillad kycklingfilé med pommes, sallad och bearnaisesås

Grilled chicken fillet with fries salad and bearnaise sauce

Pasta bolognese

Broken Snickers

Dulce de leche, choklad kräm, jordnötter toppad med en kula vaniljglass
Chocolate cream, peanuts and topped with a scoop of vanilla ice creme

Baklava med glass

Baklava with ice creme

Creme Brulee

Serveras med sorbet
Served with sorbet

Chokladfondant

Serveras med vaniljsås
Served with vanilla sauce

Tre sorters sorbet

Three types of sorbet

Tre sorters glass med bär

Three types of ice cream