À la Carte
FÖRRÄTTER / STARTERS
Vitlöksbröd / Garlic bread
Med mynta yoghurt
With mint yoghurt
Tapas tallrik minst för 2 personer
Kökets val av tapas
Kitchen`s choice of tapas
Klassisk Toast Skagen
Klassisk skagenröra , smörstekt bröd , rödlök och citron
Classic skagen mix , butter fried toast , red onion and lemon
Vinrekommendation: Prosecco
Calamares
Friterad bläckfisk med citron och aioli
Deep fried squid ,lemon and aioli
Vinrekommendation: Petit Chablis
Gambas
Smörstekta tigerräkor med färsk chili , vitlök och persilja
Butter fried tiger prawns with fresh chili , garlic and parsley
Oxfilé carpaccio
Lagrad ost , pinjenötter , kaprisbär och ruccola
Cheese , pine nuts , caper berries and rocket salad
Bruschetta
Tomat , mozzarella, rödlök och basilikaolja
Tomato , mozzarella , red onion and basil oil
Sigarabörek
Friteradefilodegsrullar fyllda med ost och persilja serveras med myntayoghurt
Deep fried cheese rolls served with mint yoghurt
Ezme
hackad tomat,persilja,lök,vitlök,gurka med stark paprika pure
Tzatziki
Silad yoghurt med gurka, vitlök och mynta serveras med bröd
Drained yoghurt with cucumber,garlic and fresh mint
VARMRÄTTER / MAIN COURSES
Grillad Kycklingfilé / Grilled Chicken fillet
Grillad kycklingfilé med sötpotatis pommes frites,grönsaker och bearnaisesås
Grilled chicken fillet with sweet potatofries,vegetables and béarnaisesauce
Hamburgare / hamburger
Beef hamburger with or without cheese, dressing, salad, tomato, onion rings served with frenchfries,truffle aioli and caramelized red onion
Stekt kalvschnitzel / Sauteed veal schnitzel
Stekta potatis, gröna ärtor, örtsmör, ansjovis, citron och rödvinssås
Sauteed potatoes, green peas, herb butter, anchovies, lemon and red wine sauce
Grillad Oxfilé / Grilled beef tenderloin
Potatis gratäng, pocherad zucchini, morötter och rödvinssås
Potato gratin , poached zucchini , carrot and red wine sauce
Grillade Lammracks / Grilled racks of lamb
Stekat potatis , stekta grönsaker och pepparsås
Sauteed potatoes sauteed vegetables and pepper sauce
Beef Entrecote/Grilled Rib eye 220gr
Hängmörad entrecote med grillade grönsaker, potatiskaka och bearnaisesås
Grilled rib eye steak served with grilled vegetables,potato cake and béarnaisesauce
Grill Mix
Kycklingfile, lammracks, nötfärsbiffar, oxfile medaljonger med stekt potatis och tre olika såser
Chicken fillet, lamb racks, beefpatties, beef fillet with sauteed potatoes and three different sauces
Bräserad Oxkind / Braisedbeefcheek
Långkok över 6 timmar med potatismos med tryffelolja, färska grönsaker, karamelliserad rödlök samt rödvinssås
Braised beef cheek with truffle oil mashed potatoes, vegetables, caramelized red onion and red wine sauce
Bistro 32 Special
Smör stekta oxfile` medaljonger 250g med svamp,lök,vitlök,persilja.dragon och grädd baserade ragu serveras med stekta potatis
Biff tenderloin with mushrooms, onion,garlic,partsley,dragon and cream based ragu served with potatoes(enjoy gäller ej)
FISK / FISH
Fish and Chips
Torskfilé, pommes , tartarsås, citron och gröna ärtor
Cod fish, pommes frites, tartar sauce, lemon and green peas
Fisksoppa med bröd / Fish Soup with bread
Fisk och skaldjur med gräddbaserad hemmagjord fiskfond
Fish and seafood with homemade lobster stock base and cream
Skalldjurs tallrik
Friterade calamares, musslor, gambas, aioli, tartarsås och pommes samt vitlöksbröd
Fried calamares, mussels, shrimps, aioli, tartar sauce, fries and garlic bread
Dagens Fisk / Fish of the day
Please ask the staff
Vegetariskt/ Vegetarian
Vegetarisk tallrik/ Vegetarian Plate
Vinbladsdolmar, grillad halloumi, marinerade oliver, kronärtskocka och aubergineröra serveras med sötpotatis samt vitlöksbröd
Stuffed grape vine leaves, grilled halloumi, marinated olives, artichoke, aubergine dip sauce served with sweet potatoes and garlic bread
Halloumi Burgare
Grillad halloumimed karamelizerad lö, salladsblad och cheddar ost
Grilled halloumi with caramelized onions, lettuce leaf and cheddar cheese
PASTA RÄTTER / PASTA DISHES
Pasta Oxfilé / Beef fillet pasta
Gjord på oxfond, grädde, svamp, rödlök, persilja, lagrad ost och tyffelolja.
Made with beef fond, cream, mushrooms, red onion, cheese and truffle oil
Skaldjurspasta / Seafood Pasta
Gjord på hummersås, scampi, bläckfisk, blåmusslor och mozzarella
Made with lobster sauce, prawns, squid, mussels and mozzarella
NACHOS
Vegetarisk Nachos / Vegetarian nachos
Ost, jalapenos, finhackad paprika med 3 sorters dippsås
Nachos med oxfilé bitar / Nachos with beef
Nachos med oxfilé bitar, finhackad paprika samt 3 sorters dipp och jalapenos
Nachos with sliced beef fillet, minced peppers and 3 types of dip sauce
BARNMENY / KIDS MENU
Hamburgare med/utan ost med pommes och sallad
Hamburger with/without cheese with fries and salad
Grillad kycklingfilé med pommes, sallad och bearnaisesås
Grilled chicken fillet with fries salad and bearnaise sauce
Pasta bolognese
PS. Vi bjuder på glass –We offering ice cream on the house
Vid allergi vänligen prata med personalen . We cater for all allergies please contact the staff.
EFTERRÄTTER / DESSERTS
Broken Snickers
Dulce de leche, choklad kräm, jordnötter toppad med en kula vaniljglass
Chocolate cream, peanuts and topped with a scoop of vanilla ice creme
Baklava med glass
Baklava with ice creme
Creme Brulee
Serveras med sorbet
Served with sorbet
Chokladfondant /Homemadechocolate fondant
Tre sorters sorbet
Three types of sorbet
Tre sorters glass med bär
Three types of ice cream
Friterad Camembert
Serveras med hjortron och friterade persilja blad
Served with cloudberry and fried parsley leaves